 
| Salade César crémeuse |
Préparation : 10 minutes
Portions : 6
1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
1/4 tasse (65 ml) de lait
1/4 tasse (65 ml) de fromage parmesan moulu
2 c. à table (30 ml) de moutarde de Dijon
2 c. à table (30 ml) de vinaigre ou de jus citron
1 gousse ail hachée finement
Laitue romaine
Bacon émietté
Fromage parmesan râpé (ou parmesan frais en lamelles)
Croûtons à l'ail
1. Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.
2. Déchiqueter la laitue et la mettre dans un grand bol à salade.
3. Verser la sauce crémeuse dessus, bien mélanger, parsemer de bacon, croûtons et fromage parmesan râpé (ou parmesan frais en lamelles). |
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Bonjour à toutes et tous
Après une très longue absence, Baô Bé joue le phénix et renaît de ses cendres. Des personnes sont parties, d'autres sont arrivées, c'est le cycle de la vie, mais j'espère que vous prendrez plaisir à nous retrouver dans cet espace paisible et convivial.
Le site a été entièrement repensé, divisé en plusieurs parties, avec de nombreuses nouveautés (Merci Hugues, merci Papillonne pour votre dur labeur... Merci Megalo, concepteur originel... et original... Merci aussi à ceux qui, même loin, ont soutenu la réouverture de ce lieu)
C'est sûr, il doit bien y avoir quelques bugs, quelques petites coinceries de ci et de là. Il suffit de le signaler sur le forum et nous ferons le nécessaire.
Le coin Assmat n'est pas terminé, les dossiers viendront au fur et à mesure mais comme vous, nous travaillons toute la semaine et le surcroit de boulot qu'occasionne Baô Bé ne peut venir qu'après. Nous vous remercions d'avance de votre compréhension.
Voila, tout ça pour vous dire que je suis très heureuse d'être à nouveau parmi vous, prête à partager l'amour des enfants, les pensées positives, les aléas du métier, les coups du sort, les fous rires et tant de choses encore.
A très bientôt.
Christeo |
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Le coeur d'un enfant c'est grand. Le temps s'y transforme en espace.
Michel Jonasz
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Du 2 au 10 décembre : Hanoucca 
