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Baô Bé a ouvert ses portes le 14 février 2003, a connu plusieurs versions successives jusqu'au forum en ligne actuellement.
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Equipe Baô Bé
Les nanas : Christeo, GigiLune, Papillonne, Bidibulle
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Les autres modules sont des créations originales de Barazanne pour Baô Bé. |
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il reste
jours
avant les
vacances
| Salade de courgettes |
4 petites courgettes (si possible les claires, pas les foncées... elles sont meilleures)
2 yaourts nature
1 cuillerée à soupe de crème fraîche (facultatif)
2 cuillerées à soupe d'huile
le jus d'un demi-citron
1 cuillerée à soupe de moutarde
1 branche de menthe fraîche
sel, poivre
Passez les courgettes sous l'eau, éliminez les deux extrémités et émincez-les sans les peler à la mandoline ou au mouli-julienne (grille pommes chips)
assaisonnez-les d'huile et de jus de citron, salez, poivrez, mélangez bien.
Fouettez les yaourts, la crème et la moutarde pour obtenir une consistance légère et homogène
versez sur les courgettes et parsemez de feuilles de menthe grossièrement hachées.
vous pouvez râper les courgettes comme vous le feriez pour des carottes, et les assaisonner d'une vinaigrette moutardée et bien poivrée. |
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J'ai mis toute ma vie à savoir dessiner comme un enfant.
Pablo Picasso
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| Pour toi, c'est quoi le printemps ? |
| Le jardinage |
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2% [1] |
| Les fleurs |
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11% [4] |
| Les oiseaux |
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5% [2] |
| Les giboulées |
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42% [15] |
| Le ménage |
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5% [2] |
| Le beau temps |
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8% [3] |
| Je sors d'hibernation |
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22% [8] |
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| votes : 35 |
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