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poulet à la purée d'aubergines
poulet à la purée d'aubergines

Préparation : 15 minutes /cuisson : 10 minutes

1 poulet,
3 aubergines,
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol,
1 pomme de terre,
cuillère à soupe de lait,
2 cuillère à soupe d’huile d’olive,
1 gousse d’ail finement hachée,
sel, poivre

Faire rôtir le poulet au four (thermostat = 7) pendant 1 heure. Laver les aubergines, piquer la peau et les faire cuire dans leur peau à la vapeur en autocuiseur 10 minutes (8 minutes au micro-ondes ou 45 minutes au four). Peler et laver la pomme de terre. La couper en cubes et la faire cuire 5 minutes en autocuiseur. Egoutter les aubépines et en extraire la chair avec une cuillère à café.

Pour l’enfant : passer sa part au mixer avec la pomme de terre cuite et 2 cuillères à soupe de lait. Servir avec un peu de poulet coupé en tout petits morceaux. Pour le reste de la famille, ajouter l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre à la pulpe d’aubergines. Mélanger à la fourchette et servir avec le poulet rôti.

Bon appêtit
 
Bonjour à toutes et tous

Après une très longue absence, Baô Bé joue le phénix et renaît de ses cendres. Des personnes sont parties, d'autres sont arrivées, c'est le cycle de la vie, mais j'espère que vous prendrez plaisir à nous retrouver dans cet espace paisible et convivial.

Le site a été entièrement repensé, divisé en plusieurs parties, avec de nombreuses nouveautés (Merci Hugues, merci Papillonne pour votre dur labeur... Merci Megalo, concepteur originel... et original... Merci aussi à ceux qui, même loin, ont soutenu la réouverture de ce lieu)
C'est sûr, il doit bien y avoir quelques bugs, quelques petites coinceries de ci et de là. Il suffit de le signaler sur le forum et nous ferons le nécessaire.

Le coin Assmat n'est pas terminé, les dossiers viendront au fur et à mesure mais comme vous, nous travaillons toute la semaine et le surcroit de boulot qu'occasionne Baô Bé ne peut venir qu'après. Nous vous remercions d'avance de votre compréhension.

Voila, tout ça pour vous dire que je suis très heureuse d'être à nouveau parmi vous, prête à partager l'amour des enfants, les pensées positives, les aléas du métier, les coups du sort, les fous rires et tant de choses encore.

A très bientôt.
Christeo
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09/23 Cherche assmat VL (périsco)
Bonjour

Je recherche une personne, assistante maternelle, nounou, ou étudiant(e) pour venir chercher mon enfant, Valentin, à l'école des plans à villeneuve loubet.
- A partir de septembre 2023
- Jours : tous les jours (5 jours)
- Horaires : 16h30 à 18h30 environ
- Coordonnées: Cédric 06 62 54 41 08 Carole 06 51 16 97 13
Auteur   Christeo Posté le
14.02.2023 11:57:48
09/23 cherche assmat La Colle, VL
Nous recherchons une assistante maternelle agréée à partir de septembre 2023 pour notre fils à naître en avril.
- Jours: du Lundi au Vendredi
- horaires d'accueil : 8h-17h30
- contrat : 52 semaines ( anciennement contrat complet)
- secteur de recherche : La colle sur loup et Villeneuve Loubet Village
- Coordonnées : Stéphen : 06 75 08 06 24 stef.robert17@yahoo.fr
Auteur   Christeo Posté le
16.12.2022 16:51:00
09/23 cherche assmat VL (Hameau-Polygone-village)
Bonjour,

Je cherche une assistante maternelle agréée à partir de début septembre 2023 pour mon fils Victor qui aura 11 mois. (né le 28/09/2022)

- Jours: 4 jours par semaine lundi/mardi jeudi/vendredi
- horaires d'accueil : 8h/17h
-contrat: 45 semaines d'accueil
-secteur de recherche: d'accueil: village de villeneuve loubet/ hameau du soleil/ quartier polygone

- marina 0628474318
Auteur   Bidibulle Posté le
26.01.2023 22:48:20
09/23 cherche assmat VL
Bonjour,

Nous sommes à la recherche d'une assistante maternelle agréée pour septembre ou octobre 2023 (à confirmer) pour un petit garçon qui aura 9 mois.

Jours 3 jours tournant par semaine du lundi au vendredi
Horaires 8h / 18h
Contrat de 30 h / semaine
Contrat de 52 semaines ou moins de 46 semaines d'accueil (à discuter)
Secteur Villeneuve loubet
Coordonnées Olivia 06 89 41 02 28
Auteur   Bidibulle Posté le
22.02.2023 22:52:58
06/23 cherche assmat Cagnes, VL, Biot, Sophia
Bonjour

Je cherche une assistante maternelle agréée à partir du juin au plus tard le 03 juillet 2023 pour mon fils qui aura 8 mois.
- Jours: pour les 4 ou 5 jours de la semaine (à discuter)
- horaires d'accueil : de 8h à 17h30
- contrat 52 semaines
- secteur de recherche: Cagnes, Villeneuve, Biot, Sophia
- Sandra 0631744303
Auteur   Christeo Posté le
27.01.2023 17:57:16
07/23 cherche assmat VL, Biot
Bonjour

Je recherche une assistante maternelle agréée à partir du 3 juillet 2023 (je peux m’organiser pour attendre jusqu’au 28 août 2023) pour ma fille qui aura 4 mois (le terme est le 3 mars 2023).
- Jours : 5 jours du lundi au vendredi
- Horaires d’accueil : De 8h30 à 17h30/18h00
- Contrat : 52 semaines
- Secteur de recherche : J’habite avenue du logis de bonneau à Villeneuve loubet (Parc de vaugrenier)
Quartier les Maurettes / Villeneuve loubet et Biot
- Mes coordonnées,Mélanie 0627537751
Auteur   Christeo Posté le
17.01.2023 11:46:15
06 ou 09/23 cherche assmat VL, La Colle, Cagnes
Bonjour,

Nous recherchons une assistante maternelle agréée à partir du mois de juin si possible ou sinon au plus tard pour fin août/début septembre
- Pour notre fils dont la naissance est prévue en mars.
- Jours en Alternance 1 semaine sur 2 : une semaine les lundi, jeudi et vendredi
une semaine les mardi et mercredi
- Horaires 07h00 / 15h00 (heure de fin à déterminer ensemble selon l'organisation des repas et des siestes).
- Contrat de "moins de 46 semaines" (à discuter)
- Secteur Villeneuve Loubet entre espères jusqu'aux plans, la colle, cagnes (polygone, gare)
- Catia: 06 49 44 95 36

A très bientôt :)
Auteur   Papillonne Posté le
21.01.2023 02:01:26
09/23 cherche assmat VL, Cagnes Polygone
Bonjour

Je cherche une assistante maternelle agréée à partir de Septembre 2023 pour mon fils qui aura 6 mois.
- Jours : du mardi au vendredi
- horaires d'accueil : de 8h à 16h
-contrat: "52 semaines" (anciennement temps complet)
-secteur de recherche: villeneuve loubet
-secteur de recherche élargi: villeneuve loubet et cagnes quartier polygone
-Vos Coordonnées téléphoniques : Marion 0625019465
Auteur   Christeo Posté le
16.01.2023 15:14:57
09/23 Cherche assmat VL RN7, Biot, Antibes, Vallauris
Bonjour

Je cherche une assistante maternelle agréée pour mon enfant naissance prévu en avril
- A partir du 1er Septembre 2023 (il aura 5 mois)
- jours : Mercredi, jeudi, vendredi
- Horaires 8h00 - 18h30
- Contrat 52 semaines
- Secteur: Secteur Villeneuve Loubet (Du côté RN7 Intermarché), Biot, Antibes car habitant à Vallauris c'est sur mon passage.
- Coordonnées : Manon 0668613873
Auteur   Papillonne Posté le
12.11.2022 08:03:43
09/23 La Colle, VL, Cagnes
Bonjour

Je cherche une assistante maternelle agréée à partir de septembre 2023 pour bébé à naître en mai 2023
- Jours: lundi au jeudi
- horaires d'accueil 7h00 / pour venir chercher bébé je m'adapte aux horaires de l'assistante maternelle
-contrat: de 52 semaines
-secteur de recherche: La colle sur loup, Villeneuve, Cagnes
- Coordonnées Maryna 0615807087
Merci
Auteur   Christeo Posté le
01.12.2022 09:00:19