 
jours
| Salade composée aux endives |
Pour 6 personnes
4 endives
200 g de jambon blanc
(en dés ou fines lanières)
120 g de Boursin Salade noisettes et noix
2 carottes
400 g de
marrons au naturel
Pour la sauce
2 échalotes
5 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Sel, poivre
Persil, ciboulette
1 cuillère à café de moutarde
Laver et émincer les endives. Laver et râper les carottes.
Dans un saladier, mettre les endives, les carottes, le jambon, le Boursin noisettes, les noix et les marrons.
Confectionner la sauce : Peler et hacher les échalotes, les mettre dans un bol, ajouter l'huile, le vinaigre, la moutarde, sel et poivre, persil et ciboulette ciselés. Bien fouetter pour émulsionner la sauce.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter la sauce puis mélanger de nouveau.
Réserver la salade au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster. |
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Bonjour à toutes et tous
Après une très longue absence, Baô Bé joue le phénix et renaît de ses cendres. Des personnes sont parties, d'autres sont arrivées, c'est le cycle de la vie, mais j'espère que vous prendrez plaisir à nous retrouver dans cet espace paisible et convivial.
Le site a été entièrement repensé, divisé en plusieurs parties, avec de nombreuses nouveautés (Merci Hugues, merci Papillonne pour votre dur labeur... Merci Megalo, concepteur originel... et original... Merci aussi à ceux qui, même loin, ont soutenu la réouverture de ce lieu)
C'est sûr, il doit bien y avoir quelques bugs, quelques petites coinceries de ci et de là. Il suffit de le signaler sur le forum et nous ferons le nécessaire.
Le coin Assmat n'est pas terminé, les dossiers viendront au fur et à mesure mais comme vous, nous travaillons toute la semaine et le surcroit de boulot qu'occasionne Baô Bé ne peut venir qu'après. Nous vous remercions d'avance de votre compréhension.
Voila, tout ça pour vous dire que je suis très heureuse d'être à nouveau parmi vous, prête à partager l'amour des enfants, les pensées positives, les aléas du métier, les coups du sort, les fous rires et tant de choses encore.
A très bientôt.
Christeo |
| En septembre... |
02 septembre : Rentrée des classes
08 septembre : Journée mondiale de l'alphabétisation
09 septembre : Journée mondiale des premiers secours
11 septembre : Journée mondiale de lutte contre le terrorisme
15 septembre : Journée Internationale pour la liberté de l'instruction
16 septembre : Journées européennes du patrimoine
21 septembre : Journée Internationale de la paix
24 septembre : Journée nationale de l'engagement bénévole
28 septembre : Journée Mondiale de la mer |
| Qui est en ligne ? |
Il y a en tout 47 utilisateurs en ligne :
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Nous pouvons beaucoup apprendre des enfants, par exemple jusqu'où va notre patience.
Franklin P. Jones
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| Quel sport devrait être olympique ? |
| Course d'obstacle avec poussette |
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18% [5] |
| Nourrissage de bébé |
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